AkisaMiyona’s Blog

放送大学とナルコとパンと

アキサ ミヨナのブログ
今日はどんな1日でしたか?

蘭学堂のバターカステラ

広島・蘭学堂のバターカステラはプレーンも美味だけれど、我が家の家族は全員チョコレート味ファン。甘いものがあまり好きではない次男まで「めっちゃうまい」と言う。

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まず、パッケージにやられる。こーいうドット系のパターンに弱い私。この柄のトートバッグがほしいです。

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箱から取り出す。φ18cmのケーキ。

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カット!

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しっとりなんですよね。特にこの上面。

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ここがものすごくしっとり。

カステラって「あまあま」なイメージですが、このバターカステラは違うんです。バターが入っているからあっさりでもないけれど、コテコテでもない。コテコテのお菓子が苦手になってきた大人にちょうど良い味。

しかもこの大きさで1600円。プレーンにいたっては1100円。良心的すぎませんか。はちみつを使っていないので赤ちゃんが食べても大丈夫ですよ。